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  • 祛湿茶的功效与禁忌

    祛湿茶的功效与禁忌

    祛湿茶的功效与禁忌:祛湿茶有缓解湿气的功效,尤其在气温较为热的情况下,自身体内湿气较重,饮用祛湿茶可以起到促进消化、去湿气的功效,长期饮用可以加快身体新陈代谢,缓解干燥;但是禁忌大量饮用,隔夜茶易滋生细菌,也禁忌饮用。

  • 武夷岩茶的功效与作用

    武夷岩茶的功效与作用

    武夷岩茶的功效与作用:武夷岩茶属于乌龙茶,武夷岩茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸物质,有提神醒脑、改善疲乏、缓解干燥的功效;可促进身体新陈代谢,有缓解脂肪、抗氧化的功效;其次武夷岩茶中的维生素以及氨基酸物质,有加快肠胃蠕动、促进消化的作用。

  • 桃花茶的功效与作用

    桃花茶的功效与作用

    桃花茶的功效与作用:桃花茶中含有丰富的山奈酚、香豆精、胡萝卜素等物质,饮用桃花茶可以温暖肠胃,改善气色,缓解干燥,促进肠胃蠕动,补充水分的功效;其次桃花茶中含有挥发性芳香物质及维生素,饮用后起到提神醒脑,舒缓心情,舒闷解郁的作用,但不宜长期饮用浓茶。

  • 十五年普洱茶的功效与作用

    十五年普洱茶的功效与作用

    十五年普洱茶的功效与作用:老普洱茶含有较多咖啡因及茶多酚,饮用可醒脑提神、解困去疲,但不宜大量饮用浓茶;普洱熟茶性温,饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢;另外醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附于胃的表层,对胃产生有益的保护层,从而起暖胃的作用。

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如何挑选最合适的茶具?
茶具

如何挑选最合适的茶具?

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很多时候觉得泡茶很像一门厨艺,从对食材的了解、器具的运用、精心的调制,加上品尝时的环境、所用的盛器,最后融入泡茶者的心境。在泡茶的过程中,器为茶之父。茶与茶器的关系甚为密切…

公道杯这样用,不知不觉就得罪了人
茶具

公道杯这样用,不知不觉就得罪了人

阅读(695)

茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器。一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。使用公道杯,就是为了均分茶汤,由此也升华到精神层面,继承了公道精神。使用公道杯倒茶,有不少礼仪上的讲究。公道杯用得不好,不知不觉就会得罪人…

宋聘号普洱茶历史
文化

宋聘号普洱茶历史

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光绪六年,宋聘号茶庄在云南石屏县成立,并在六大茶山重镇易武镇开设茶厂,民国初年(具体时间已不可考究),宋聘号与同在易武的乾利贞号联姻,又称“乾利贞宋聘号”。1950年,乾利贞宋聘号各分号相继停业,2010年,云南省宋聘号茶业有限公司成立。

滇绿是什么茶
选茶

滇绿是什么茶

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滇绿是产自云南的一种绿茶、不发酵茶,也被称之为“云绿”,是采用云南大叶种鲜叶(一芽二叶)为原料,再经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成的茶品,其茶外形稍弯曲,色泽绿润,条索肥硕紧直,香气鲜纯,滋味醇厚,汤色黄绿明亮。

小菊花茶的功效与作用
饮茶

小菊花茶的功效与作用

阅读(120)

小菊花茶的功效与作用:小菊花茶含有丰富的菊甙、黄酮等物质,饮用有清新口气,缓解火气,促进身体新陈代谢的功效;有补充水分,提神醒脑的作用;另外饮用小菊花茶后,菊花的维生素类物质可有缓解眼部疲劳及干涩,同时滋润嗓子。

绿茶对胃有好处吗
饮茶

绿茶对胃有好处吗

阅读(809)

绿茶具有促进消化,清理肠胃,促进肠道蠕动的好处,能增强身体的代谢速度,适宜消化不良,腹胀人群饮用,其次绿茶富含多种营养物质以及微量元素,适宜日常冲泡饮用,但绿茶属于寒性茶饮,体质虚寒或敏感人群禁忌饮用。

普洱茶怎样冲泡
泡茶

普洱茶怎样冲泡

阅读(335)

先准备一只紫砂壶或盖碗、干茶8g(茶水比例为1:20),1、将茶具用开水清洗一遍;2、然后向紫砂壶投入8g干茶;3、向壶内注入150ml的沸水;4、第一遍为洗茶不饮用,然后再次注水(水温以100摄氏度为佳),注水七分满左右;5、盖上壶盖7s左右即可将茶汤滤出品饮。

必备的泡茶用具有哪些
茶具

必备的泡茶用具有哪些

阅读(902)

必备的泡茶用具有公道杯、盖碗、紫砂壶、玻璃杯、品茗杯、茶滤、烧水壶、烧水器、茶巾、茶盘、茶道六君子等,泡茶是一门技术,更是一门艺术,在使用茶具的同时还需注意投茶量、水温、出汤时间,其次茶具用完后要及时做好清洁工作,以备再次使用。

教你如何养出漂亮的“茶宠”:如何养好茶宠
茶具

教你如何养出漂亮的“茶宠”:如何养好茶宠

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茶宠,是指茶人之宠物。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷质或石质。如果你也喜欢养茶宠,那么这几个养茶宠的小秘诀一定要提前知道。

藏红花茶需要放冰箱吗
养生

藏红花茶需要放冰箱吗

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藏红花茶需要放冰箱储存,藏红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头,摘下柱头,经烘干制作而成,正常情况下,藏红花在通风、阴凉处可存放2年,另外,根据环境特征,选择放入冰箱冷藏储存,储存时需要注意防潮、避光。

竹节茶的功效与作用
饮茶

竹节茶的功效与作用

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竹节茶为金粟兰科植物,其功效为清热解燥,祛风通络,促进代谢,改善循环,可改善身体风热与湿气,促进排尿,有通便生津,改善小便的功效,但需要注意合理饮用,禁忌过度服用。

泡龙井茶用什么茶具 简单的冲泡西湖龙井茶介绍
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龙井茶是我国十大名茶之一,不少人都为龙井茶鲜爽的口感和浓郁的香气所折服,可是,若是想尽情的享受龙井茶的美味,只有龙井茶茶是不够的,你必须对龙井茶的冲泡方法有所了解。那么…

一颗小青柑可以泡多少水
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一颗小青柑可以泡多少水

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小青柑一颗泡150ml~350ml的水,小青柑冲泡的注水量根茶具亦有关:盖碗冲泡,一颗小青柑需要注水150ml,出汤时间控制在7s左右;其二是玻璃杯冲泡,一颗小青柑需注水350ml,玻璃杯因为出汤时间慢,因此需要水量大,而盖碗出汤快,则需要水量少。

真空包装铁观音保质期多长时间
存茶

真空包装铁观音保质期多长时间

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真空包装铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶,保存时可将真空包装的铁观音整理好,然后依次放入马蹄铁罐内盖好,放置于冰箱3~5℃的温度下保存,可以存放24个月,在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。

西湖龙井和浙江龙井的区别?
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西湖龙井和浙江龙井的区别?首先我们先来简单认识下龙井茶,龙井是中国名茶,是属于绿茶范畴的,分布的地方主要是浙江省的西湖、钱塘、越州三个产区。依据地理标志产品保护的相关规定,只有在西湖风景名胜区和西湖区周边的那片168平方公里的产区种植,采摘并加工的龙井茶才能称为“西湖龙井。

泡茶用纯净水好,还是矿泉水好
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泡茶用纯净水好,还是矿泉水好

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茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。自古以来,人们在谈茶时,总忘不了论水。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分耳。可见水对茶的重要性。好水的标准从水质:清、活、轻,水味…

紫砂壶适合泡什么茶 造型不同所泡的也不同
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紫砂壶适合泡什么茶 造型不同所泡的也不同

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喝茶养生,日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具,因紫砂壶泡茶,运用的时代越久,壶身色泽就更加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里倒入沸水都会有一股清淡的茶香。依据科学分析…

茶叶不经泡的原因是什么
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茶叶不经泡的原因,很多人都会有一个烦恼,就是在使用茶具泡茶时,茶叶却不耐泡,冲泡一两次后,茶汤的口感就寡淡无味了。一般茶正常可以冲泡5~6次,但是有的茶在3泡过后就没味了,有的茶叶却可以冲泡10次以上,还是有很不错的滋味。1、投茶量和水温的掌握投茶量和注水量的比例也会影响耐泡度…

正常人能天天喝菊花枸杞茶吗
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正常人能天天喝菊花枸杞茶吗

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正常人可以天天喝菊花枸杞茶,正常饮用菊花枸杞茶可补充能量,缓解疲劳,有降温解暑、滋润嗓子、利尿提神的好处,菊花枸杞茶虽然可以天天饮用,但仍然需要注意用量,茶汤不宜过浓。

早期紫砂壶
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早期紫砂壶石瓢 徐美萍制早期紫砂壶寿珍式汉扁壶 汤杰制